Starbucks (SBUX) está inteligente para eliminar un número significativo de bebidas y opciones de alimentos en los próximos meses como parte del plan de la compañía para simplificar sus ofertas, resumir los tiempos de aplazamiento y mejorar la experiencia de su cliente.
El CEO Brian Niccol describió el plan en la emplazamiento de ganancias de Starbucks el martes, diciendo que pronto habrá una “reducción de aproximadamente el 30% tanto en las bebidas como en la comida”, pero no nombró artículos específicos. Niccol ha dicho anteriormente que el menú de la cautiverio se había vuelto “demasiado arduo”, lo que resultó en largas colas.
Starbucks ya ha eliminado su camino de bebidas de unto de oliva y bebidas energéticas heladas. Sin requisa, el coloso del café todavía ha apéndice recientemente nuevas bebidas, incluida una bebida a almohadilla de espresso emplazamiento Cortado. La compañía todavía trajo bebidas con sabor a pistacho.
Una selección más flaca ayudará a Starbucks a “ser más receptivos y sintonizados con momentos culturales”, dijo Niccol, señalando el éxito de la bebida Dubai Matcha basada en sus nuevas opciones de té Matcha que recientemente se convirtió en una paranoia vírico.
Los cambios son parte de los planes de Niccol de revelar la fortuna de la cautiverio, que informó su cuarto trimestre consecutivo de disminuciones: las ventas estadounidenses en las tiendas abieren al menos un año, cayeron un 6% para el trimestre que terminó el 29 de diciembre.
Niccol admitió que hay “espacio para mejorar”, pero confía en que Starbucks está “en el camino correcto”. Desde que tomó el timón en septiembre pasado, Niccol ha atrevido una serie de cambios que han recibido una “respuesta positiva” de los clientes.
Esos cambios incluyen reinventar el animación adentro de las ubicaciones de Starbucks al instituir una nueva política para enriquecer a los clientes, traer de revés a bares de condimentos y amplificar toques personales escritos por baristas en vasos de papel. La compañía todavía modificó su nombre a “Starbucks Coffee Company” para animar sus raíces de café.
Sin requisa, hay un cambio que probablemente a los clientes probablemente no les guste: Niccol ha estrecho drásticamente el número de acuerdos, lo que resulta en una disminución del 40% en las transacciones con descuento. Lo acreditó por mejorar las ventas.
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