Uno de los principales países productores de vainica del mundo ha manido su producción amenazada por el calor extremo.
¿Lo que está sucediendo?
Las plantas de vainica normalmente florecen bajo el dosel de los árboles en las regiones donde se cultivan en México. Según la Estructura de las Naciones Unidas para la Provisiones y la Agricultura, el país es uno de los cinco principales productores de vainica. Pero la vainica es sensible a las olas de calor y la sequía, dos tipos extremos de clima observados este año en México.
“La producción de vainica está en solemne aventura como consecuencia de los posesiones del cambio climático”, afirmó el profesor de la Universidad de Veracruz, Alejandro Quirino Villarreal, a Modern Farmer.
“Todos nuestros productores estiman que perdimos rodeando del 80 por ciento de la producción de este año”, dijo el trabajador de la plantación Arturo Elías García González.
Surtir la producción de vainica incluso tiene importancia cultural para los miembros de la comunidad chinanteca. En la región de Chinantla se pueden encontrar siete variedades de la especia, pero los desafíos de producción amenazan esa importancia a derrochador plazo.
“Si dejamos de nombrar ciertas especies en argot chinanteca porque ya no están presentes, empezamos a perder el idioma”, explicó Elías García Martínez.
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¿Por qué son importantes los cultivos amenazados por un planeta sobrecalentado?
México ha sido comunicación este año, soportando sequías devastadoras en medio de un calor sin precedentes. El clima extremo exacerbado por el calentamiento completo ha impactado otro alimento cardinal de la despensa este año. Los precios del unto de oliva han aumentado a medida que la producción cayó en la Península Ibérica, en el suroeste de Europa.
Un estudio publicado esta primavera detalla cómo el calentamiento completo eleva el precio de los alimentos esenciales e impide que la masa coma de forma saludable. África es una parte del mundo que se paciencia que sea la más afectada. El Software Mundial de Alimentos de EE.UU. sitúa a Madagascar en segundo extensión en su letanía de países más afectados por el cambio climático.
“El cambio climático puede perturbar la disponibilidad de alimentos, sujetar el comunicación a los alimentos y afectar la calidad de los alimentos. Por ejemplo, los aumentos proyectados de las temperaturas, los cambios en los patrones de precipitación, los cambios en los fenómenos climáticos extremos y las reducciones en la disponibilidad de agua pueden resultar en una reducción de la productividad agrícola. ” según la Agencia de Protección Ambiental. “El aumento en la frecuencia y agravación de los fenómenos meteorológicos extremos incluso puede interrumpir la entrega de alimentos, y se paciencia que en el futuro los picos resultantes en los precios de los alimentos posteriormente de los fenómenos extremos sean más frecuentes. El aumento de las temperaturas puede contribuir al damnificación y la contaminación”.
El Servicio de Parques Nacionales dice que el clima cambiante exacerba los factores estresantes que comprometen la resiliencia de las plantas, alterando la estructura del bosque y los ecosistemas que sustentan. Los posesiones adversos de esto incluyen una beocio productividad, una estructura alterada del ecosistema, la vulnerabilidad a las plagas y la propagación de plantas invasoras.
¿Qué se está haciendo para mitigar los impactos de un planeta sobrecalentado en la producción de alimentos?
Los avances tecnológicos pueden ayudar al mundo a afrontar algunos de sus desafíos en la producción de alimentos. Investigadores alemanes desarrollaron una tecnología que utiliza microbios y dióxido de carbono para producir materiales que, en última instancia, ayudarán a estabilizar el suministro de alimentos en todo el mundo.
El estudio de un equipo de investigación internacional sobre genotipos de garbanzos encontró resultados alentadores. Cultivaron esta planta rica en proteínas en medio de condiciones de sequía en el centro de la ciudad de Viena, dando esperanzas de que incluso las áreas urbanas puedan sustentar los garbanzos y ofrecer seguridad alimentaria adicional.
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