Ayudar un diario de comida puede sonar como otra tarea tediosa. Pero en verdad es una utensilio poderosa y flexible para ayudarlo en su delirio de salubridad (4). Ya sea que su objetivo sea perder peso, aumentar de peso, obtener productos o fibra más coloridos en su dieta, realizar un seguimiento de lo que come puede ayudar (4).
Diarios de alimentos, la tala de alimentos y el seguimiento de los alimentos, incluyan una luz sobre sus patrones de viandas. No se alcahuetería de proceso o perfección, sino de evaluar dónde se encuentra y notar oportunidades de perfeccionamiento (4).
Echemos un vistazo a la ciencia detrás del registro de alimentos y por qué es tan efectivo (4). A continuación, además le mostraré cómo puede encajar en su estilo de vida con algunos consejos simples aprobados por el dietista para comenzar. Si eres nuevo en el seguimiento de alimentos, o quizás un poco escéptico, no te preocupes. Prometo que se vuelve más viable (y la investigación respalda esto) (3).
Por qué importan los diarios de alimentos: beneficios esencia respaldados por la investigación
Food Diaries puede ser una utensilio increíblemente útil en su delirio de salubridad, y no necesita registrar hasta el zaguero tajada para que aumente su éxito (3, 4).
Estos son algunos de los beneficios que puede esperar del registro de alimentos.
Aumenta la conciencia
Desarrollar un habilidad en torno a la tala de alimentos podría ayudarlo a ser más consciente sobre lo que ha comido (4). Digamos que acaba de meter la mano en una bolsa de pretzels. Puede olvidar estos pequeños bordes, pero agregarlos a su diario de alimentos sirve como un recordatorio.
Adicionalmente, el seguimiento de su comida lo ayuda a darse cuenta de las calorías que está tomando en comparación con las que está quemando a través del control. Esto puede ser útil si está siguiendo el maniquí de dieta CICO (4).
Igualmente te puede agradar
El registro de alimentos es más viable que nunca con el registro de voz de MyFitnessPal>
Personalizable
Un beneficio del registro de alimentos es que se puede adaptar a sus objetivos (1). Por ejemplo, si está interesado en perder peso, rastrear su dieta es una táctica popular. De hecho, los estudios sugieren que la autodominio en verdad predice el éxito de la pérdida de peso (5).
Un estudio además encontró que las intervenciones de aplicaciones móviles pueden promover la pérdida de peso entre las personas con diabetes (6).
Te mantiene responsable
Uno de los beneficios más poderosos de los diarios de alimentos es la responsabilidad que crean (4). Me encanta el dicho de que un objetivo sin un plan es solo un sueño. Bueno, el seguimiento es el plan por el cual puede conseguir sus objetivos. Al rastrear las comidas, se mantiene en el camino para seguir con sus objetivos de salubridad. El acto de registrar refuerza el compromiso y la consistencia (4).
Incluso si se siente poco desafiante al principio, ¡no te rindas! En un estudio, los participantes más exitosos de pérdida de peso, aquellos que perdieron el 10% de su peso corporal, inicialmente pasaron un promedio de 23 minutos por día rastreando. Pero para el sexto mes, pasaban solo 15 minutos al día (3). Entonces, en última instancia, el seguimiento se vuelve más viable (3). Adicionalmente, el registro proporciona una forma de cronometrar el progreso, manteniéndolo motivado incluso cuando los resultados se sienten lentos (4).
Cómo funcionan los diarios de comida a nivel psicológico
El seguimiento de alimentos es una gran utensilio para construir hábitos saludables porque refuerza el tirabuzón de hábitos, que implica una señal, rutina y retribución (4, 7, 8). Engullir es su señal para registrar su consumo, por lo que cuando come una comida o refrigerio, se le recuerda que registre su comida (8).
El acto de registro se convierte en rutina (8). Desarrollar esta rutina lo ayuda a reflexionar sobre qué y cuánto está comiendo. Le ayuda a alinear sus opciones de alimentos con sus objetivos, lo que provoca la retribución (8).
En este caso, la retribución viene en forma de decano conciencia, progreso en dirección a sus objetivos o un sentido de logro (8). Con el tiempo, este tirabuzón de habilidad se fortalece, y estas acciones repetibles hacen que una viandas saludable se sienta más cibernética (8).
Adicionalmente, el registro de alimentos promueve la atención plena al alentarlo a hacer una pausa antiguamente de manducar (1, 7). Esto le ayuda a pensar en sus elecciones de alimentos para que pueda ser más intencional sobre ellas (1).
Así es como esto podría ser esto. Digamos que solo tuvo una conversación difícil con su principal, y está buscando comodidad (1). Estás considerando tomar una mostrador de chocolate para el consuelo. Pero revisa su aplicación y vea que repasará sus calorías diarias y se agregó objetivos de azúcar en caso de que tome esta intrepidez (1).
Cuando note esto, puede arriesgarse recoger la mostrador de caramelo para otro momento en que verdaderamente lo sabore y, en su lado, tenga poco más en hilera con sus objetivos (1).
Sobre los expertos
Samantha Cassetty, MS, Rd, es un experimentado en alimentos y alimento agradecido a nivel doméstico, personalidad de los medios, asesor de alimento y autor. Cassetty es ex director de alimento de Good Housekeeping y coautor del volumen Sugar Shock.
Melissa Jaeger Rd, LD es el principal de alimento de MyFitnessPal. Melissa recibió una Diploma en Sustento (DPD) de la Aptitud de Santo Benedicto y completó su pasantía dietética a través de la Universidad Estatal de Iowa. En mayo de 2024 fue reconocida como la novato dietista registrada del año otorgada por la Entidad de Sustento y Dietética de Minnesota.
Conceptos erróneos comunes sobre diarios de alimentos
Mito #1: “La tala de alimentos es solo para hacer dieta o perder peso”
El registro de alimentos no se alcahuetería solo de la pérdida de peso, es una utensilio versátil que puede soportar una amplia gradación de objetivos de salubridad (4). “El seguimiento con MyFitnessPal puede ayudarlo no solo a identificar su total de calorías diarias, sino además nutrientes esencia para apoyar su salubridad y bienestar genérico”, dice Melissa Jaeger, RD, LD, Cabecilla de Sustento de MyFitnessPal (4).
Por ejemplo, el registro de alimentos puede ser un apelación útil para personas con diabetes o prediabetes, ya que ayuda a monitorear la ingesta de carbohidratos en cada comida y refrigerio (4). Igualmente puede ayudar si está buscando mejorar la alimento genérico al proporcionar información sobre si está cumpliendo sus objetivos para nutrientes esencia como fibra o proteína (4).
El seguimiento de alimentos además es una excelente forma de monitorear su ingesta de nutrientes que está tratando de manducar menos, como sodio o grasas saturadas (4). El registro se alcahuetería de comprender sus hábitos alimenticios y adaptarlos para alinearse con sus prioridades de salubridad, cualquiera que sean (4).
Mito #2: “El registro de alimentos lleva mucho tiempo”
MyFitnessPal ofrece herramientas premium para ayudar a que el registro de alimentos sea más rápido y viable de usar que nunca al permitirle escanear códigos de barras, usar comidas previamente salvadas o incluso tomar fotos de su comida. Adicionalmente, la evidencia sugiere que el seguimiento se vuelve más viable con el tiempo y solo toma unos 15 minutos al día una vez que se domina (3). Por lo tanto, el registro de alimentos puede encajar perfectamente en los estilos de vida más activos (3).
Mito #3: “El registro de alimentos conduce a la obsesión de los alimentos”
Si admisiblemente algunas personas se preocupan de que el registro de alimentos pueda conducir a la fijación de las calorías, hay muchos enfoques para el registro de alimentos que pueden respaldar una amplia gradación de objetivos de salubridad y estado físico. Un estudio que analizó más de 72,000 revisiones de usuarios encontró que, en promedio, los usuarios califican las aplicaciones de registro de alimentos positivamente y las encuentran bártulos (9).
El seguimiento de alimentos saludables está diseñado para promover comportamientos alimenticios reflexivos. Al alentar los hábitos alimenticios nutritivos y equilibrados, el seguimiento puede considerarse una forma de autocuidado, fomentando una relación más saludable con su cuerpo y alimentos (4).
Tipos de registro de alimentos: designar lo que funciona para usted
El seguimiento de alimentos viene en varias formas, por lo que puede designar el método que más le guste.
- El seguimiento manual es un método de la vieja escuela que usa un bolígrafo y un bloc de notas (10). Esto llevará más tiempo que una aplicación, pero puede preferirlo si le gustan las notas.
- Las aplicaciones digitales, como MyFitnessPal, son una excelente opción si está buscando una forma conveniente de rastrear sus comidas (10). La aplicación tiene muchas características gratuitas como opciones de comidas guardadas y cálculos automáticos de calorías y nutrientes que hacen que el seguimiento de alimentos sea un proceso rápido y viable. Los usuarios premium además pueden usar Barcode Scan, así como la función de escaneo de comidas, que es similar al diario de fotos.
- Photo Journaling es un método que implica tomar fotos de sus comidas para evaluar visualmente las porciones y opciones con el tiempo (10). Esta puede ser una opción útil si no le gusta ingresar su comida en una aplicación digital o bloc de notas.
Independientemente del método que elija, manténgase lo más consistente posible. En promedio, los miembros de MyFitnessPal que registran sus alimentos al menos cuatro días en su primera semana tienen siete veces más probabilidades de mostrar progreso en dirección a sus objetivos de pérdida de peso que aquellos que no registran con tanta frecuencia. Este es un gran recordatorio de que el seguimiento de cuatro de cada siete días sigue siendo efectivo, por lo que apunta al progreso y la consistencia en lado de la perfección.
Consejos prácticos para comenzar una rutina de seguimiento de alimentos
Si es nuevo en la tala de alimentos, puede intentar comenzar registrando solo una comida por día, como el desayuno o el piscolabis. Esto podría ayudarlo a sentirse cómodo con el proceso sin sentirse abrumado. A medida que genere confianza, puede adicionar más comidas o bocadillos a su registro, creando gradualmente una imagen más completa de sus hábitos alimenticios.
Adicionalmente, trate de vincular sus esfuerzos de registro a objetivos específicos para que el proceso sea más significativo (4). Por ejemplo, Stephanie Nelson, Rd, científica de alimento principal de MyFitnesspal Sr., sugiere objetivos orientados a la bono, como ‘pegar mi objetivo de fibra 4 días por semana’, manducar 5 gramos de fibra en el desayuno ‘o’ tragar 28 oz de agua Ayer del piscolabis. Otros objetivos podrían incluir evaluar si tiene productos en cada una de sus comidas, si se mantiene en el interior de los límites recomendados de sodio y grasas saturadas, permanecer en el interior de un rango de calorías o equilibrar sus macros. Igualmente puede hacer que sea un objetivo hacer control durante una cantidad establecida de tiempo y días por semana.
Igualmente es importante mantenerse flexible y sin prejuicios. El registro no se alcahuetería de ser valentísimo; Es una utensilio de formación. Si olvida registrar o tener una comida que no se alinee con sus objetivos, ¡está admisiblemente! ¡Está perfectamente admisiblemente manducar menos saludable a veces! Puede considerar si la información puede ayudarlo a hacer que los ajustes avancen, o simplemente puede seguir sin sentenciar. La idea es que el seguimiento se sienta útil y de apoyo.
Historias de éxito de la vida verdadero
El seguimiento de alimentos puede cambiar el esparcimiento cuando se alcahuetería de alcanzar sus objetivos de salubridad porque le permite tomar decisiones informadas sin sentirse restringido (11).
“Las etiquetas de MyFitnesspal y Nutrition se convirtieron en mis mejores amigos al tomar decisiones de comida. Me sorprendió los ingredientes y los tamaños de porción de algunos de los alimentos que solía manducar … Encontré el tablero personalizable de MyFitnessPal, el escaneo de códigos de barras para registro rápido de alimentos, opciones de medición flexibles y seguimiento de pasos para mantenerse activo y motivado muy útil “, explica Shameikaka. , que usó MyFitnessPal para ayudarla a perder peso y desarrollar una mejor relación con los alimentos (11).
Para RC, la tala de alimentos allanó el camino en dirección a un estilo de vida más activo y saludable. “Si quiero una guantazo, ¡todavía la tendré! Pero rastrearlo me ayuda a tomar decisiones más informadas y conscientes el resto del día ”, dice (12).
El resultado final
La registro de alimentos ofrece una variedad de beneficios, desde ayudarlo a comprender mejor sus hábitos alimenticios hasta apoyar objetivos de salubridad específicos como el control de peso o simplemente manducar más frutas y verduras. (4) Es una utensilio poderosa para crear conciencia y construir hábitos que se adhieran (4). Lo mejor de todo es que puedes adaptar cómo usas MyFitnessPal a tus circunstancias únicas.
Si ha dudado sobre el registro de alimentos, ¡le animo a que lo pruebe! Comience con poco, como rastrear una comida al día y vea cómo se siente.
Recuerde, el registro se alcahuetería de asimilar, no de perfección, y las ideas que obtiene puede ser increíblemente útil (4).
¡Comparta sus experiencias! ¿Has probado el registro de alimentos antiguamente? ¿Tiene preguntas sobre cómo comenzar? Comparta sus pensamientos y conéctese con otros en su delirio a una mejor salubridad.
La publicación qué asimilar sobre el valía del registro de alimentos, respaldado por Science, apareció primero en el blog de MyFitnessPal.