Cientos de miles de huevos vendidos en Costcos que formaron parte de un retiro emitido el mes pasado tienen una probabilidad “legítimo” de que su consumo pueda causar problemas de lozanía graves o la asesinato, oportuno a que están contaminados con salmonella, según la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). ).
El viernes, la FDA calificó los huevos de Handsome Brook Farms vendidos en las tiendas Costco en el sureste de Estados Unidos con el nivel de peligro más parada de Categoría 1.
La categoría 1, señala la FDA en su sitio, significa que hay un retiro del mercado en el que existe “una probabilidad legítimo de que el uso o la exposición a un producto infractor causará consecuencias adversas graves para la lozanía o la asesinato”.
El mes pasado, más de 10.000 cajas de huevos vendidos bajo la marca Kirkland Signature de Costco fueron retiradas voluntariamente del mercado por temor a que pudieran estar contaminadas con salmonella, aunque nadie en ese momento se había enfermado por los huevos potencialmente asquerosos.
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Los huevos se vendieron en Alabama, Carolina del Septentrión, Georgia, Carolina del Sur y Tennessee en 25 tiendas Costco a partir del 22 de noviembre de 2024.
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Handsome Brook Farms inició el retiro del mercado luego de determinar que los huevos “no destinados a la distribución minorista fueron empaquetados y distribuidos en envases minoristas”.
“Se están implementando controles adicionales en la cautiverio de suministro y reentrenamiento para evitar que se repita”, dijo la compañía.
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FOX Business se ha puesto en contacto con Handsome Brook Farms para comentar sobre la peligroso categorización del retiro por parte de la FDA.
El retiro del mercado solo se aplica a unidades con el código juliano 327 y una plazo de caducidad del 5 de enero de 2025.
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“Este retiro del mercado no afecta a ningún otro producto”, dijo la FDA.
La salmonella es una enfermedad transmitida por los alimentos que puede causar fiebre, diarrea y aborrecimiento y puede poner en peligro la vida de personas muy jóvenes y mayores y de personas inmunodeprimidas.
Brie Stimson de FOX Business contribuyó a este noticia.
Fuente del artículo llamativo: La FDA eleva el retiro de huevos de Costco al nivel de peligro más parada por temor a la salmonella
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