CONDADO DE MESA, Colorado (KREX) – Sanidad Pública del Condado de Mesa informó el miércoles que varios de los 26 brotes de E. coli en Colorado se han localizado aquí y que una persona posiblemente haya muerto en relación con el brote.
MCPH dijo en el comunicado de prensa que aunque se está investigando la fuente de contaminación, la Distribución de Alimentos y Medicamentos cree que las cebollas en Quarter Pounder de McDonald's son la fuente del brote. Desde entonces, McDonald's eliminó el artículo de su menú en Colorado y otros estados.
Según MCPH, las cebollas recién plateadas se utilizan principalmente en cuartos de libra. Sin secuestro, el USDA igualmente está investigando las hamburguesas de carne del artículo.
Actualmente, la lozanía pública está trabajando con el Área de Sanidad Pública y Medio Circunstancia de Colorado (CDPHE) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en este tema. Los epidemiólogos están realizando entrevistas con residentes que dieron positivo por E. coli, aprendiendo dónde y qué comieron y si conocen a cualquiera más que esté enfermo.
CDPHE dijo que el residente del condado de Mesa que murió tenía 80 abriles y otros problemas médicos.
Además se están llevando a angla investigaciones en restaurantes específicos y trabajando con la gestión para asegurar que se sigan los protocolos de seguridad, según el comunicado.
“Tenemos expertos locales disponibles con un sistema válido para manejar estas situaciones. Esto ayuda a acelerar las investigaciones para ayudar a evitar que más personas se enfermen”, dijo en el comunicado la subdirectora de Sanidad Pública del Condado de Mesa, Erin Minnerath. “El sistema sigue válido para que los residentes del condado de Mesa tengan alimentos seguros para tomar”.
Los síntomas de E. coli incluyen diarrea leve sin linaje o con linaje, calambres abdominales, basca y vómitos. Los signos de la enfermedad generalmente comienzan de tres a cuatro días a posteriori de la exposición, pero pueden comenzar entre uno y 10 días, según la lozanía pública.
MCPH sugiere que si los consumidores creen que estuvieron expuestos al virus, deberían:
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Comuníquese con su proveedor de atención médica si tiene síntomas.
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No preparar comida para otras personas mientras tenga diarrea.
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Practique una buena higiene de manos.
Sanidad pública dijo que esta es una investigación activa y que podrían surgir más casos.
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