El Dr. Jeremy London ve de primera mano lo que la enfermedad cardíaca, la principal causa de muerte en el mundo, puede afectar a la salud de una persona.
Como cirujano cardiovascular certificado que opera corazones enfermos, repara vasos sanguíneos dañados y realiza cirugías de bypass para arterias obstruidas.
“Eso no sucedió de la noche a la mañana en la mayoría de las personas; es la acumulación de un proceso crónico”, le dice a TODAY.com London, que ejerce en Savannah, Georgia.
Al adoptar ciertos hábitos poco saludables, “corres el riesgo de terminar en la mesa de mi quirófano”, advierte a los demás.
London también tiene en cuenta esa advertencia para su propio corazón y ha elaborado una lista popular que tituló “Cosas que evito como cirujano cardíaco” en su página de Instagram.
Aquí hay seis cosas que el médico debe evitar para mantener su corazón sano:
Enjuague bucal a base de alcohol
Esto realmente sorprende a la gente, pero el enjuague bucal a base de alcohol que promete matar prácticamente todos los gérmenes puede afectar la presión arterial, dice London.
Las bacterias buenas en la boca ayudan al cuerpo a producir óxido nítrico, que participa en la dilatación de los vasos sanguíneos y en el mantenimiento de la presión arterial, explica.
Pero el enjuague bucal antibacteriano también mata los insectos beneficiosos, interrumpiendo ese proceso. Un estudio encontró que el uso regular de enjuague bucal se asoció con un mayor riesgo de presión arterial alta, independientemente de los principales factores de riesgo de hipertensión.
Existe “evidencia inequívoca” de que alterar el microbioma oral mediante el uso de enjuagues bucales antisépticos suprimirá la producción de óxido nítrico y tendrá un impacto negativo en la presión arterial, escribieron los investigadores en otra revista.
“En realidad, puedes aumentar tu presión arterial simplemente matando las bacterias en la boca”, dice London. “Y si usted tiene propensión a tener presión arterial alta, eso puede ser incluso peor”.
Un dentista le dijo anteriormente a TODAY.com que usar un enjuague bucal antiséptico que cambie el microbioma oral es uno de los mayores errores que ve cometer a los pacientes. El Dr. Kami Hoss, autor de “If Your Mouth Could Talk”, recomienda utilizar un enjuague bucal alcalino, que no contenga alcohol.
Fumar y vapear
Fumar daña el revestimiento de los vasos sanguíneos, no sólo en el corazón, sino también en el cerebro, por lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, dice London.
Además, la nicotina es un vasoconstrictor, lo que significa que estrecha los vasos sanguíneos, lo que puede provocar un aumento de la presión arterial.
Fumar es “lo peor que puedes hacer por ti mismo”, advierte London. “Si ya tienes antecedentes de enfermedad cardíaca y eres propenso a la aterosclerosis, en realidad se acelera ese proceso exponencialmente”.
También le preocupa el vapeo. Los investigadores han descubierto que las personas que vapean tienen “cambios preocupantes” en la función del corazón y los vasos sanguíneos. Y los usuarios de cigarrillos electrónicos tienen significativamente más probabilidades de desarrollar insuficiencia cardíaca en comparación con las personas que no los usan, según otro estudio.
Alcohol
London eliminó todo el alcohol de su vida hace tres años y dice que definitivamente se siente mejor. El médico la considera una de las decisiones más transformadoras que ha tomado como adulto.
“El alcohol es tóxico para todas las células del cuerpo”, dice. “Creo que el alcohol será el nuevo hábito de fumar cigarrillos”.
Su consejo está en línea con la Organización Mundial de la Salud, que advierte que ningún nivel de consumo de alcohol es seguro para la salud.
Las Pautas dietéticas para estadounidenses recomiendan evitar el alcohol por completo o beberlo con moderación, definida como dos tragos como máximo al día para los hombres y un trago o menos al día para las mujeres.
Un estudio de 2023 encontró que el alcohol consumido en cantidades pequeñas a moderadas puede ser saludable para el corazón porque reduce las señales de estrés en el cuerpo. Pero London dice que no está de acuerdo categóricamente con esa idea.
“Ya sea un trago por semana o un trago por noche, todavía estás tomando la decisión de introducir una sustancia tóxica en tu cuerpo”, señala. “Dicho esto, es una elección individual. Las personas tienen que tomar buenas decisiones por sí mismas. Es su cuerpo, sus reglas”.
refrescos
London llama a los refrescos “muerte líquida” en otra de sus publicaciones en las redes sociales, aunque le dice a TODAY.com que la descripción puede haber sido un poco dura.
“Creo que los refrescos son simplemente un flagelo en nuestra sociedad, por lo que realmente estaba tratando de llamar la atención”, dice.
“Obviamente, los refrescos ricos en calorías y la ingestión de muchas calorías que la gente no se da cuenta de que obtienen con los refrescos a base de azúcar es un gran no-no”.
Beber bebidas azucaradas todos los días se asocia con el riesgo de enfermedad cardiovascular independientemente de los niveles de actividad física, encontró un estudio de 2024.
Las bebidas dietéticas sin azúcar son menos dañinas, pero la mejor opción es el agua y el té, dice London.
Alimentos elaborados con harina refinada
El médico dice que no está en contra del pan y las pastas siempre que sean productos integrales.
Pero muchas personas eligen opciones elaboradas con harina blanca refinada, que ha pasado por un proceso que elimina la fibra dietética, el hierro y muchas vitaminas B.
Cuando elige cereales integrales, la fibra dietética que contiene puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, señala la Asociación Estadounidense del Corazón.
Alimentos ultraprocesados
Se trata de cosas como galletas, patatas fritas o pretzels: alimentos preenvasados a los que se les ha añadido azúcar o sal, grasas no saludables y conservantes.
Un mayor consumo de alimentos ultraprocesados se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad, según un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology.
“Cuanto más larga sea la vida útil, más corta será la vida”, dice London. “Limita esas cosas tanto como puedas”.
En su lugar, concéntrese en alimentos “hechos por Dios, no por el hombre”, especialmente alimentos integrales de un solo ingrediente y ricos en nutrientes, como frutas y verduras, carnes magras y huevos, aconseja London.
Llevar una dieta saludable es uno de los ocho hábitos diarios que siguen los cardiólogos para mantener su corazón sano.
Este artículo fue publicado originalmente en TODAY.com
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