La Empresa de Alimentos y Medicamentos ha colocado su máxima advertencia sobre miles de huevos distribuidos en ubicaciones de Costco en cinco estados el mes pasado, diciendo que existe una “posibilidad arreglado” de que comerlos pueda tener como resultado “consecuencias adversas graves para la sanidad o la homicidio”.
Los huevos están potencialmente relacionados con la exposición a la salmonella.
El producto afectado es la marca Handsome Brook Farms de huevos exclusivos criados en pastos orgánicos de 24 unidades, que se distribuyeron a las tiendas Costco en Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina del Boreal y Carolina del Sur. Se enviaron aproximadamente 10,800 unidades minoristas a 25 ubicaciones de Costco a partir del 22 de noviembre.
Aunque los huevos fueron retirados inicialmente sólo cinco días a posteriori de su distribución el 27 de noviembre, la FDA reclasificó el retiro a Clase 1 – el nivel de alerta más suspensión de la agencia – el viernes.
Handsome Brook Farms declaró en su anuncio del 27 de noviembre que el retiro se debió al descubrimiento de que huevos que no estaban destinados a la cesión minorista habían sido empaquetados y distribuidos incorrectamente. La empresa está implementando controles adicionales en la cautiverio de suministro y reentrenamiento para evitar problemas futuros.
Las cajas afectadas incluyen los números 327 y P1363 y una data de caducidad del 5 de enero de 2025.
CNN contactó a Costco para hacer comentarios, pero no recibió respuesta de inmediato.
La FDA aconseja a los consumidores que no coman estos huevos y sugiere devolverlos a Costco para obtener un reembolso completo o deshacerse de ellos.
La Salmonella puede causar infecciones graves, especialmente en niños, personas mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Los síntomas pueden incluir fiebre, diarrea, calambres estomacales, repugnancia y vómitos, que normalmente pueden aparecer entre seis horas y seis días a posteriori de la infección y durar de cuatro a siete días.
Los niños menores de 5 primaveras, las personas mayores de 65 primaveras y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un veterano aventura de sufrir enfermedades graves y pueden precisar atención médica u hospitalización.
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